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咖啡加盟什麼是咖啡?關于咖啡的一些小知識

2017/12/31 10:09:55

咖啡是一種飲料、一種商品、一種植物。不同的人對咖啡的理解是不一樣的,有一些人認為:咖啡是一種生活方式、咖啡是一種文化、咖啡是一種社交的工具、是浪漫、時尚、高貴的化身。更有一些人認為:咖啡人均消費量可做為一個國家綜合國力的體現、國民素質的體現。不管人們對咖啡的理解有什麼不同,咖啡較終還是轉化為飲品,供人們飲用。通過咖啡師采用專業的咖啡制作方法,把咖啡較好的飲用方法介紹給人們,以滿足人們日益增長的物質文化的需要。

那咖啡到底是什麼呢?按照我國國家标準對咖啡的解釋是:咖啡 coffee
咖啡是茜草科咖啡亞屬植物(Coffea,一般指栽培種)的果實和種子,由果皮(外果皮、中果皮和内果皮)、種皮、種仁和胚經加工後制出的供消費的産品。


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